作り方
- 1
ポン酢と同量の水と、スライスしたにんにくを鍋に入れて煮立たせる。
- 2
豚肉かたまりを入れ、さらに一煮立ちさせる。
- 3
煮立ったら弱火にして30分ぐらい煮る。
コツ・ポイント
コツやポイントは特にありません。
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ただひたすら煮ればいいだけのウルトラスーパーかんたん料理。
ポン酢のおかげで、お肉がとっても柔らかくしあがります。
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