なつかし給食・もやしとハムのカレーあえ
タイトル通りの作り方。小学生のときの給食メニューで、今でもたまに食べたくなって作ります。でも誰も興味を持ってくれない…
作り方
- 1
鍋に湯を沸かす。もやしはざっと洗う。ハムは短冊切り。
- 2
もやしとハムをさっと茹でる。
- 3
2の湯を切り弱火にかける。カレールウを刻んで入れ、よく混ぜる。水分が足りなければ少し水か酒を。
- 4
ルウが溶け全体に絡まったら、醤油か塩で味を調え、出来あがり。
コツ・ポイント
カレールウは種類によって大きさや塩分が違うので、適当に加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17386114
