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Gazpacho !

Mikey
Mikey @cook_40012439

FPで作る簡単食べる夏スープです。

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材料

1.5L
  • ☆トマト 4個
  • ☆きゅうり 2本
  • ☆セロリ 2本
  • ☆紫玉ねぎ 中1個
  • ☆フレッシュコリアンダー 好きなだけ
  • ☆にんにく 3個
  • トマトジュース 750cc
  • オリーブオイル 大4
  • レッドワインビネガー 大3
  • ライム 1/2個
  • 塩 適量
  • タバスコ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆類の野菜をザク切りにしFPに入れ何度かpulseボタンで野菜を細かくする。(好みでピューレにして下さい。)

    • Gazpacho !作り方1写真
  2. 2

    1と液体類を合わせ塩で味を調える。そして、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

お好みの野菜を入れてください。

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Mikey
Mikey @cook_40012439
2004/07/04 21:41に公開
NY在住です。食べる事大好き!な兼業主婦です。熱しやすく冷めやすいタイプなので食べ切りサイズが好みです。(^^)
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このレシピのキーワード

セロリ トマト キュウリ レッドオニオン にんにく コリアンダー トマトジュース ライム

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