チューイー！ チョコレートチップクッキー
Florina @cook_40023077
大きくて、チューイーで食べ応えのあるクッキーです。
このレシピの生い立ち
クッキーにはこだわる夫に初めて褒めてもらったのがこのレシピです。
チューイー！ チョコレートチップクッキー
大きくて、チューイーで食べ応えのあるクッキーです。
このレシピの生い立ち
クッキーにはこだわる夫に初めて褒めてもらったのがこのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、ベーキングソーダ、塩を一緒にふるいにかける。
オープンを165℃（325F)に予熱する。 - 2
ボールに室温で柔らかくなったバターをクリーム状にして、ブラウンシュガーとグラニュー糖をよく混ぜる。
さらに、バニラエッセンスと卵を加えてクリーミーになるまで混ぜる。 - 3
ふるった小麦粉、ベーキングソーダ、塩を加えて全体が軽く混ざる程度にまとめる。チョコレートチップを均等になるように混ぜる。
- 4
スプーンで1/4カップほどの量をすくい、クッキーシートにのせていく。
焼き上がると広がるのであらかじめ１０ｃｍほどの間隔をあけて並べる。 - 5
165℃（325F)に予熱したオーブンで15～17分焼く。
クッキーのふちが軽くキツネ色になるのが目安です。 - 6
ワイヤーラックへはクッキーシート上で数分冷ました後に移して下さい。
コツ・ポイント
★計量カップはＵＳ計量です。（１カップ＝240ml）
レシピの手順では小麦粉をふるいにかけるとありますが、私はふるいにかけずそのまま使います。（めんどうなので）
セミスイートチョコレート２カップを1カップにして残りの１カップをナッツに変えたり、セミスイートの代わりにミルクチョコを使っても良いです。自分の好みでいろいろとアレンジが出来ます。
つくれぽ
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