とっても簡単!ももももアイスクリーム
2種類のモモ缶を使ったデザート。写真はクレープ添えです。たまごが入っていないので、さっぱりめです。
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白桃缶をミキサーにかけ、ピュレ状にする。感じるは、ミキサーが回る程度の量だけ入れる。
生クリームを6分だてにする。1とシェリー酒を加え、冷凍庫に入れる。2時間ごとに取り出し、空気を含ませるようにかき混ぜる。
黄桃缶もピュレにする。レモン汁少々好みのリキュールを混ぜる。アイスクリームにかけて食べる。
かき混ぜる回数が多いほど、なめらかにできます。シェリー酒の代わりに好みのリキュールでもOK
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