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とっても簡単!ももももアイスクリーム
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とっても簡単!ももももアイスクリーム-レシピのメイン写真

とっても簡単!ももももアイスクリーム

中医薬膳士清水えり
中医薬膳士清水えり @cook_40021020

2種類のモモ缶を使ったデザート。写真はクレープ添えです。たまごが入っていないので、さっぱりめです。

2種類のモモ缶を使ったデザート。写真はクレープ添えです。たまごが入っていないので、さっぱりめです。

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とっても簡単!ももももアイスクリーム

中医薬膳士清水えり
中医薬膳士清水えり @cook_40021020

2種類のモモ缶を使ったデザート。写真はクレープ添えです。たまごが入っていないので、さっぱりめです。

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材料

4人分
  • 白桃缶 300g程度の1缶
  • 黄桃缶 半割りのを3切れくらい
  • 生クリーム 200cc
  • シェリー酒 大匙1
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    白桃缶をミキサーにかけ、ピュレ状にする。感じるは、ミキサーが回る程度の量だけ入れる。

  2. 2

    生クリームを6分だてにする。1とシェリー酒を加え、冷凍庫に入れる。2時間ごとに取り出し、空気を含ませるようにかき混ぜる。

  3. 3

    黄桃缶もピュレにする。レモン汁少々好みのリキュールを混ぜる。アイスクリームにかけて食べる。

コツ・ポイント

かき混ぜる回数が多いほど、なめらかにできます。シェリー酒の代わりに好みのリキュールでもOK

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中医薬膳士清水えり
中医薬膳士清水えり @cook_40021020
2004/07/04 14:07に公開
おもてなし薬膳CookingClass La Table de Eri主催生薬を使わない、季節の野菜などの食材や乾物、スパイスを使って、家族の健康を守るおうち薬膳を!をテーマにレシピを発信中です。教室ではおもてなしになる盛りつけのポイントやコーディネートも。ameblo公認専門家ブログSAI dining *おいしくきれいに*http://ameblo.jp/fani0912/
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 桃の缶詰 生クリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17387409
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