秋刀魚の梅干煮 tanapi @cook_40020537 サッパリとした秋刀魚の煮物です。別に秋刀魚じゃなくても、イワシでもアジでもいいと思いますぅ～♪骨まで食べられるよん！ もっと読む サッパリとした秋刀魚の煮物です。別に秋刀魚じゃなくても、イワシでもアジでもいいと思いますぅ～♪骨まで食べられるよん！ もっと読む 秋刀魚の梅干煮 tanapi @cook_40020537 サッパリとした秋刀魚の煮物です。別に秋刀魚じゃなくても、イワシでもアジでもいいと思いますぅ～♪骨まで食べられるよん！ もっと読む サッパリとした秋刀魚の煮物です。別に秋刀魚じゃなくても、イワシでもアジでもいいと思いますぅ～♪骨まで食べられるよん！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 秋刀魚 ３尾ぐらい 梅干 ４個ぐらい（大きさにもよる） 調味料 酒・砂糖・みりん・酢(２：１：１：１ぐらいの割合) 生姜 １かけをスライスする アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 秋刀魚の尻尾と頭を取り、内臓を取ってきれいに水洗いする。 2 キレイになった秋刀魚を３等分に切り、水気を切っておく。 3 調味料とひたひたになるぐらいの水を入れ、とりあえず一煮立ちさせる。 4 秋刀魚と梅干としょうがを入れ、煮る(圧力鍋だと15分弱ぐらい)。 5 圧力鍋の場合、安全ピンが下がったら、蓋を開けてコトコト煮詰める。 コツ・ポイント すいません、圧力鍋以外で作ったことがないです。梅干だけで煮るよりも、お酢を混ぜて煮るととてもアッサリに仕上がってなかなかイイカンジです♪ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17387547 コピーしました！ tanapi @cook_40020537 2004/07/29 08:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろいろ作っています。 もっと読む このレシピのキーワード さんま 梅ぼし しょうが 似たレシピ その他のレシピ 業スーエビフライ！エビフライのタルタルソースがけ 厚揚げの甘辛ごま唐揚げ 卵焼き器で簡単！とん平焼き♡ アシメでオシャレなセパレート寒天 ＊アレンジ＊ ねぎとしいたけと合挽き肉のあんかけうどん ♪ツナとひじきの混ぜご飯の具♪ ☆梅とひじきの炊き込みご飯☆ と～ろとろ☆冷たいジャガイモのスープ マシュマロでレアチーズケーキアイスクリーム♪ ＊キャラメル＊バナナ しらたき明太 簡単！ アリラン漬け 紅茶のさっぱりアイス ★くるみとクリームチーズのパン★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17387547
アプリでひらく
