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ジャッキーのパイナップル・フロスティング
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ジャッキーのパイナップル・フロスティング-レシピのメイン写真

ジャッキーのパイナップル・フロスティング

みかん猫
みかん猫 @cook_40022769

アメリカ在住でないと見つけるのが難しいかもしれませんが、ダンカン・ハインズのバターレシピ・イエローケーキミックス(Butter Recipe Golden)のケーキにぴったりのフロスティングです。
このレシピの生い立ち
年上の姪(!)のジャッキーのお母さんから受け継がれてきたというフロスティングです。

アメリカ在住でないと見つけるのが難しいかもしれませんが、ダンカン・ハインズのバターレシピ・イエローケーキミックス(Butter Recipe Golden)のケーキにぴったりのフロスティングです。
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年上の姪(!)のジャッキーのお母さんから受け継がれてきたというフロスティングです。

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ジャッキーのパイナップル・フロスティング

みかん猫
みかん猫 @cook_40022769

アメリカ在住でないと見つけるのが難しいかもしれませんが、ダンカン・ハインズのバターレシピ・イエローケーキミックス(Butter Recipe Golden)のケーキにぴったりのフロスティングです。
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年上の姪(!)のジャッキーのお母さんから受け継がれてきたというフロスティングです。

アメリカ在住でないと見つけるのが難しいかもしれませんが、ダンカン・ハインズのバターレシピ・イエローケーキミックス(Butter Recipe Golden)のケーキにぴったりのフロスティングです。
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材料

ケーキ1台
  • パイナップル缶(CRUSHEDタイプ) 2
  • 粉砂糖 1/2カップ
  • バター 1スティック
  • バニラエッセンス 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パイナップルと缶のジュース1缶分を鍋に入れ、火にかける。

  2. 2

    粉砂糖とバターを加えて、好みのかたさになるまで弱火で煮続ける。仕上げにバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    冷ましたフロスティングを、完全に冷めたケーキに塗る。

コツ・ポイント

ダンカンハインズのミックスが手に入りづらいとき、私は他のメーカーのバターレシピのミックスで代用しています。
パイナップルケーキミックスを見つけたのでそれで試してみたら、そっちもおいしかったです。パイナップル風味をたっぷり楽しみたい方にはおすすめ♪

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みかん猫
みかん猫 @cook_40022769
2004/07/19 20:20に公開
アメリカ西海岸在住、三人の子持ちのデブ母です。ケーキデコレーターとして働き始めて20年。子猫も可愛いけど、やっぱり大人の猫が好き。
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このレシピのキーワード

パイナップル缶 バター

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