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クラブディップ

petcha
petcha @cook_40023214

パーティーなどでフランスパンに塗って食べるパテです。チーズが苦手な人でもおいしく食べられます。

パーティーなどでフランスパンに塗って食べるパテです。チーズが苦手な人でもおいしく食べられます。

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パーティーなどでフランスパンに塗って食べるパテです。チーズが苦手な人でもおいしく食べられます。

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材料

10人分
  • カニ缶(ズワイ) 1缶
  • クリームオブマッシュルーム(キャンベル) 1缶
  • マヨネーズ 240cc
  • クリームチーズ(フィラデルフィア) 1つ
  • セロリ 1/2カップ
  • 長ネギ 1/4カップ
  • 玉ねぎ 1/4カップ
  • 粉末ゼラチン 15g
  • フランスパン 2本
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に出して柔らかくしておく。ゼラチンを60ccの水でふやかす。

  2. 2

    ゼラチン以外をすべて鍋に入れ温めながらこがさないように混ぜる。

  3. 3

    火から下ろし、ゼラチンをよく混ぜこむ。好みの器を少し水で濡らしてから流し込む。粗熱を取って冷凍する。

  4. 4

    食べる数時間前に冷蔵庫に移す。直前にフランスパンを出来るだけ薄く切る。

  5. 5

    お皿にひっくり返して載せ、各自フランスパンに塗って食べてもらう。

  6. 6

コツ・ポイント

ほんとに簡単です。混ぜるだけ。

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petcha
petcha @cook_40023214
2004/09/09 12:49に公開
http://ippei.net/
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このレシピのキーワード

ディップ かに 缶詰 セロリ マッシュルーム クリーム ズワイガニ クリームチーズ ゼラチン 玉ねぎ 長ネギ

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