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タイ風パスタ?パッタイ?
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タイ風パスタ?パッタイ?-レシピのメイン写真

タイ風パスタ?パッタイ?

ストロベリー☆キャッスル
ストロベリー☆キャッスル @cook_40019027

タイの焼きそば、パッタイのパスタバージョン!
海老とナンプラーの風味がたまらない
このレシピの生い立ち
本当のパッタイは、ビーフンで作りますが、ビーフンって手軽に使えないので、同じ味にしておいしい麺はないかなと、いろいろ考えてパスタになりました。

タイの焼きそば、パッタイのパスタバージョン!
海老とナンプラーの風味がたまらない
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本当のパッタイは、ビーフンで作りますが、ビーフンって手軽に使えないので、同じ味にしておいしい麺はないかなと、いろいろ考えてパスタになりました。

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ストロベリー☆キャッスル
ストロベリー☆キャッスル @cook_40019027

タイの焼きそば、パッタイのパスタバージョン!
海老とナンプラーの風味がたまらない
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本当のパッタイは、ビーフンで作りますが、ビーフンって手軽に使えないので、同じ味にしておいしい麺はないかなと、いろいろ考えてパスタになりました。

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海老とナンプラーの風味がたまらない
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • たまねぎ 1/4個
  • 赤ピーマン 1/4個
  • 黄ピーマン 1/4個
  • ピーマン 1/4個
  • むき海老 大6匹
  • 鶏肉か豚肉 50g
  • 輪切りトウガラシ 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • 塩コショウ 適量
  • チキンコンソメ 小さじ1
  • ナンプラー 15cc
  • ねぎ 一つまみ
  • レモン串切り 1/6個
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでます。
    ゆでている間に、野菜類を切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を入れて
    肉、海老、野菜をいため
    調味料を加えて味をととのえておきます。

  3. 3

    パスタがゆで上がったら
    先ほど、炒めておいた材料と混ぜて出来上がり。
    トッピングは、レモンとねぎです。

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ストロベリー☆キャッスル
ストロベリー☆キャッスル @cook_40019027
2004/07/01 08:43に公開
レストランバーとカフェをやっています。Web Shopもありますので、ぜひお越しください。http://stberrycandy.cool.ne.jp/
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このレシピのキーワード

パスタ パッタイ ねぎ 豚肉 鶏肉 ピーマン 剥きエビ レモン 玉ねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17388338
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