そぼろ味噌つけ麺 おこおこ @cook_40019431 あんかけ風のひき肉の味噌だれをラーメンにつけていただきます。 もっと読む あんかけ風のひき肉の味噌だれをラーメンにつけていただきます。 もっと読む そぼろ味噌つけ麺 おこおこ @cook_40019431 あんかけ風のひき肉の味噌だれをラーメンにつけていただきます。 もっと読む あんかけ風のひき肉の味噌だれをラーメンにつけていただきます。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ・ラーメン ２人分 ・豚挽き肉 １５０ｇ ・長ネギ １本 ・しょうが、にんにく 各１かけ Ａ ・味噌 大さじ２ ・しょうゆ 大さじ２ ・オイスターソース 大さじ２ ・酒 大さじ２ ・水 ４００ｃｃ ・水溶き片栗粉 適量 ・お好みの具 茹でもやし、味付け卵など アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ねぎ、しょうが、ニンニクはみじん切りにする 2 Ａの材料を（水溶き片栗粉以外）混ぜ合わせておく 3 鍋に油を熱し、１を加え炒める 4 香りが出てきたら、ひき肉を加え、焼き付けるように強火で炒める 5 ひき肉に火が通ったら２の調味料を加え、味をなじませる 6 水を加え１５分程、強火で煮る 7 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて、そぼろ味噌ダレの出来上がり 8 ラーメンをお好みの硬さに茹で、お好みの具を添えて召し上がってください コツ・ポイント ひき肉は強火で焼き付けるように炒めましょう、また、最初に調味料だけで肉に味をなじませるのがポイントです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17388641 コピーしました！ おこおこ @cook_40019431 2004/06/25 01:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコーナーも設置しました。ぜひ、遊びにきてください。http://okosyoku.chu.jp/ もっと読む このレシピのキーワード そぼろ ラーメン 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 酢橘ビール 【完全版】お弁当に！レンジで簡単！成功ハムエッグ ガツの炒め和え 【作りおき】鶏むね肉のサッパリ煮 塩麹で焼くローストポーク！林檎ソースを添えて 豚足のとろとろ煮 (こってり編) すごくおいしい！ししとうの煮浸し柚こしょう風味 すごくおいしい！鮭の照り照り煮 にらまんじゅう*韮菜盒 キスのピカタ キスのピカタ サーモン丼 さつまあげともやしの炒め物 パネトーネマザーで作る★おから入りふすまパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17388641
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