すごくおいしい！鮭の照り照り煮
artemis @cook_40016029
こってり甘辛の照り煮＾＾鮭を使うのは我が家の定番です＾＾
このレシピの生い立ち
昔から家族みんなが大好きな煮魚レシピ＾＾ぶり照りや鯖味噌よりだんぜん鮭なんです＾＾
すごくおいしい！鮭の照り照り煮
こってり甘辛の照り煮＾＾鮭を使うのは我が家の定番です＾＾
このレシピの生い立ち
昔から家族みんなが大好きな煮魚レシピ＾＾ぶり照りや鯖味噌よりだんぜん鮭なんです＾＾
作り方
- 1
フライパンに酒とみりんを煮切り、砂糖としょうゆを加えて一煮立ちさせる。
- 2
鮭を入れてアルミホイルで落し蓋をして中～強火で煮る。（上に煮汁があがるように＾＾）
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- 3
タレが少なくなってきたら様子を見ながら、好みの濃度まで煮てできあがり＾＾
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煮魚☆我が家の煮汁黄金比（レシピID18111882）の鶏肉ver.です。この照り煮は我が家の定番鶏肉料理の1つです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17389272
