我が家の庭のゴーヤもすくすく育ってますが、今年（H１８）は種類が小振りのヤツ。苦味も旨味も少々物足りないけれど、大事に味わいたい（笑）！
このレシピの生い立ち
ゴーヤには味噌がよく合う・・・と思ってます！