チキンのカレーピカタ
マミィー @cook_40016308
胸肉を使っていますがパサつかず、冷めても美味しいのでお弁当にピッタリの１品です♪
このレシピの生い立ち
普通のピカタにスパイシーなカレー風味に・・・。
チキンのカレーピカタ
胸肉を使っていますがパサつかず、冷めても美味しいのでお弁当にピッタリの１品です♪
このレシピの生い立ち
普通のピカタにスパイシーなカレー風味に・・・。
作り方
- 1
鶏肉はそぎ切りにし軽く叩いて塩胡椒をしておく。
- 2
ボールに１の鶏肉を入れ、ヨーグルトとカレー粉も加えて混ぜ合わせる。
- 3
あとは小麦粉、溶き卵をつけてフライパンで焼けば出来上がり！！
コツ・ポイント
鶏肉はそぎ切りにして軽く叩きます。
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