鶏の照り焼きの漬け込みに黒酢をプラスしてあります。お肉がとってもやわらかく、臭みもぬけますよ。
このレシピの生い立ち
黒酢・・・買ったのはいいけど、なかなか減らなくて（汗）
いろんなものに入れてみました。
照り焼きだと色つきもよくなり、お肉がとてもやわらかくなりました。
火を通してしまえば、酢の味はしません。