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カルパッチョ-レシピのメイン写真

カルパッチョ

さとやっこ
さとやっこ @cook_40023419

デキアイドレッシングじゃいつも同じ味。
たまには作ってみようかしら?
そんな時こそバルサミコ酢!
最近安く売られてます。
このレシピの生い立ち
刺身はワサビで食べたい、でも野菜も食べたい。バルサミコ酢。

デキアイドレッシングじゃいつも同じ味。
たまには作ってみようかしら?
そんな時こそバルサミコ酢!
最近安く売られてます。
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刺身はワサビで食べたい、でも野菜も食べたい。バルサミコ酢。

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デキアイドレッシングじゃいつも同じ味。
たまには作ってみようかしら?
そんな時こそバルサミコ酢!
最近安く売られてます。
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刺身はワサビで食べたい、でも野菜も食べたい。バルサミコ酢。

デキアイドレッシングじゃいつも同じ味。
たまには作ってみようかしら?
そんな時こそバルサミコ酢!
最近安く売られてます。
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刺身はワサビで食べたい、でも野菜も食べたい。バルサミコ酢。

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材料

  • バルサミコ酢 適量
  • わさび 好みで
  • マヨネーズ 好みで
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作り方

  1. 1

    刺身のサラダに何をかけるか?ワサビ?酢?マヨ?

  2. 2

    相性のよさそうな全部を混ぜたら

  3. 3

    バルサミコ酢が本格的!
    安売りので大丈夫です。

コツ・ポイント

バルサミコ酢はいい仕事します。1本あると重宝します。ただの酢よりもコクがあって甘くて、焼き物のタレなんかに和洋使えます。

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さとやっこ
さとやっこ @cook_40023419
2006/09/11 14:47に公開
苦手な料理はカレー、ギョウザ、茶碗蒸。座右の銘は「適当」。なんてことない料理をなんてことない私が書いてます。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ わさび

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