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☆★焼き舞茸の柚子胡椒和え★☆
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☆★焼き舞茸の柚子胡椒和え★☆-レシピのメイン写真

☆★焼き舞茸の柚子胡椒和え★☆

ラブリ
ラブリ @cook_40023543

焼いた舞茸が香ばしくて、それに柚子胡椒の香りがすごくあうんです♪ 何より作り始めて速攻完成の瞬殺(?)スピードレシピ。お酒好きの方、ぜひおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
あちこちで柚子胡椒レシピを見ておいしそうだったので。
じぶんでもためしてみました(^_^)

焼いた舞茸が香ばしくて、それに柚子胡椒の香りがすごくあうんです♪ 何より作り始めて速攻完成の瞬殺(?)スピードレシピ。お酒好きの方、ぜひおためしあれ♪
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あちこちで柚子胡椒レシピを見ておいしそうだったので。
じぶんでもためしてみました(^_^)

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☆★焼き舞茸の柚子胡椒和え★☆

ラブリ
ラブリ @cook_40023543

焼いた舞茸が香ばしくて、それに柚子胡椒の香りがすごくあうんです♪ 何より作り始めて速攻完成の瞬殺(?)スピードレシピ。お酒好きの方、ぜひおためしあれ♪
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あちこちで柚子胡椒レシピを見ておいしそうだったので。
じぶんでもためしてみました(^_^)

焼いた舞茸が香ばしくて、それに柚子胡椒の香りがすごくあうんです♪ 何より作り始めて速攻完成の瞬殺(?)スピードレシピ。お酒好きの方、ぜひおためしあれ♪
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材料

2人分
  • 舞茸 1パック
  • 柚子胡椒 適量
  • ポン酢 大さじ1半
  • すりゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさにさいて、焼き網かグリルでこんがりと焼く。端がカリッとするくらい焼くのがおすすめ♪

  2. 2

    ポン酢に柚子胡椒を溶き混ぜる。辛さ調節はお好みで(^_^)

  3. 3

    焼きたてのまいたけに②のポン酢をまわしかけ、すりゴマをふる。

コツ・ポイント

まいたけはレンジでチンでもOKでしょうが、ぜひ焼くことをおすすめします。香ばしさがちがうんです!

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ラブリ
ラブリ @cook_40023543
2006/07/23 14:50に公開
あくまで簡単☆おいしい家庭の味をめざしています^^気軽に遊びに来てくださいね~♪
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このレシピのキーワード

まいたけ

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