赤しそ寒天ゼリー

snoopysukisuki @cook_40023592
赤しそジュースで寒天ゼリーを作りました。主人はしそジュースがあまり得意ではないので、ゼリーにして食べてもらおうと作りました。なかなか、美味しかったですよ。
このレシピの生い立ち
赤しそジュースを活用するために考えました。
赤しそ寒天ゼリー
赤しそジュースで寒天ゼリーを作りました。主人はしそジュースがあまり得意ではないので、ゼリーにして食べてもらおうと作りました。なかなか、美味しかったですよ。
このレシピの生い立ち
赤しそジュースを活用するために考えました。
作り方
- 1
寒天は、たっぷりの水で押し洗いをします。その後よく水分をしぼり、細かくちぎって鍋に入れます。赤しそジュースと水を入れて、寒天が完全に溶けるまで煮詰めます。
- 2
寒天がとけたら、火から降ろして器に入れ、粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やして召し上がってください。
コツ・ポイント
水と赤しそジュースを合せて500ccになるように分量を分けました。
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