おからのチョコクッキー
osero @cook_40023633
おからを使った、ヘルシーなおやつ。 と言ってもヘルシーだけじゃ物足りないので、シナモンと蜂蜜、チョコレートで、甘さを出しています。 温めるとソフトクッキー、冷めるとビスケットのような口当たり。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、仕事の合間につまめるヘルシーなお菓子が欲しいと思い、作りました。
おからクッキーの後に水分を取れば、お腹の中でおからが膨らみ、満腹感を味わえますよ☆
おからのチョコクッキー
おからを使った、ヘルシーなおやつ。 と言ってもヘルシーだけじゃ物足りないので、シナモンと蜂蜜、チョコレートで、甘さを出しています。 温めるとソフトクッキー、冷めるとビスケットのような口当たり。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、仕事の合間につまめるヘルシーなお菓子が欲しいと思い、作りました。
おからクッキーの後に水分を取れば、お腹の中でおからが膨らみ、満腹感を味わえますよ☆
作り方
- 1
おからの水分を飛ばす。レンジ６００ｗで約５分。
- 2
材料を全て混ぜ合わせ、生地をまとめる。
※チョコが溶けて手につくので、チョコチップを使うのも手。
- 3
円筒型にまとめ、７ミリくらいの太さで切る。
- 4
角皿に載せ、オーブン１８０度で２５～３０分。
こんがりきつね色になるまで焼き上げる。
コツ・ポイント
もっと甘みが欲しければ、蜂蜜を加えてくださいね。
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