おからチョコクッキー

muffin.scone_ @cook_40128421
おからを使ったヘルシーなクッキーです。おからのおかげで食物繊維もとれちゃいます♪体に優しいおやつです。
このレシピの生い立ち
できるだけ体に優しいおやつをと思い、おからを使って作りました。
おからチョコクッキー
おからを使ったヘルシーなクッキーです。おからのおかげで食物繊維もとれちゃいます♪体に優しいおやつです。
このレシピの生い立ち
できるだけ体に優しいおやつをと思い、おからを使って作りました。
作り方
- 1
ボールにおからパウダーと水を入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
1へ☆を入れてよく混ぜ合わせる。ここへサラダ油と牛乳を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。
- 3
適当な大きさに砕いたチョコを入れてサックリと混ぜ合わせる。
- 4
クッキングシートの上にスプーンで生地を落とす。170度に予熱したオーブンで30分間よく焼く。
- 5
ケーキクーラーの上で冷ましたら出来上がり。
- 6
*焼き立てはサックサク。時間が経つとしっとりクッキーになります。
コツ・ポイント
焼きが甘いと生っぽい仕上がりになるので、しっかりと焼いて下さい。チョコレートを混ぜ込んだので砂糖はかなり控えてあります。が、通常の甘さがお好みの方は20gで作って下さい。
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