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おからチョコクッキー
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おからチョコクッキー-レシピのメイン写真

おからチョコクッキー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

おからを使ったヘルシーなクッキーです。おからのおかげで食物繊維もとれちゃいます♪体に優しいおやつです。
このレシピの生い立ち
できるだけ体に優しいおやつをと思い、おからを使って作りました。

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おからを使ったヘルシーなクッキーです。おからのおかげで食物繊維もとれちゃいます♪体に優しいおやつです。
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材料

約10枚
  • おからパウダー 20g
  • 水 40g
  • ☆薄力粉 50g
  • ☆砂糖 5g~20g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/3(1.3g)
  • サラダ油 大さじ2(24g)
  • 牛乳 大さじ2
  • チョコレート 30g
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作り方

  1. 1

    ボールにおからパウダーと水を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1へ☆を入れてよく混ぜ合わせる。ここへサラダ油と牛乳を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。

  3. 3

    適当な大きさに砕いたチョコを入れてサックリと混ぜ合わせる。

  4. 4

    クッキングシートの上にスプーンで生地を落とす。170度に予熱したオーブンで30分間よく焼く。

  5. 5

    ケーキクーラーの上で冷ましたら出来上がり。

  6. 6

    *焼き立てはサックサク。時間が経つとしっとりクッキーになります。

コツ・ポイント

焼きが甘いと生っぽい仕上がりになるので、しっかりと焼いて下さい。チョコレートを混ぜ込んだので砂糖はかなり控えてあります。が、通常の甘さがお好みの方は20gで作って下さい。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2021/02/16 11:37に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 24906312ソフトバナナクッキー🍌レシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25706431ごま油香る☆ごま味噌󠄀スノーボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

チョコクッキー おからパウダー 牛乳 薄力粉 チョコレート

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