たまねぎをいためる。
しんなりしてきたら、にんじん・ジャガイモを入れる

（このときに作り起きのミルポアを入れた）

出汁を入れて煮込む

沸騰したら、火を消して
豆乳の粉末をキャベツ・コーンを入れる

味付けを塩・胡椒をベースに
隠し味に味噌を入れる

味が決まったら、そのまま保温鍋に追加
（シャトルシェフの場合）
20分ほどで完成

火にかけて煮込む場合は
弱火でじっくりと煮込んでから
豆乳を追加したほうがいいかもしれません
（膜を張ってしまうので）