ミルクあずきゼリー

バウチャン
バウチャン @cook_40023790

材料を煮溶かしてグラスにいれると、勝手に2層にわかれて綺麗なデザートの出来上がり。エバミルクゼリー、美味です。
このレシピの生い立ち
あつママからもらったレシピ。

ミルクあずきゼリー

材料を煮溶かしてグラスにいれると、勝手に2層にわかれて綺麗なデザートの出来上がり。エバミルクゼリー、美味です。
このレシピの生い立ち
あつママからもらったレシピ。

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材料

4-5人分
  1. あずき お好みで大缶半分から一缶
  2. エバミルク 340cc~400cc
  3. ゼラチン 10g
  4. 250cc

作り方

  1. 1

    250ccの水の中から大匙4をとり、ゼラチンを溶かしておく。ゼラチン10gは固めなので量を調節してくださいね。

  2. 2

    あずき、水、エバミルクを鍋に入れ混ぜ、1のゼラチンをいれ煮溶かす。

  3. 3

    容器に流し込み、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

グラス容器(15cmx20cmくらいの大きさ)に全部流し込んでスプーンで取り分けて食べるのもおいしいです。韓国のお友達にも大好評でした。

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バウチャン
バウチャン @cook_40023790
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お料理の本を見るのが(^^ゞ趣味でしたが、、最近はクックパッドのレシピを見るのが楽しみ。アメリカ在住。
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