明太子あえ

真美
真美 @cook_40021933

マヨ明太でナンでも混ぜちゃえ ! 写真はタコ明太。

明太子あえ

マヨ明太でナンでも混ぜちゃえ ! 写真はタコ明太。

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材料

2人分
  1. 明太子 1腹
  2. マヨネーズ 適量
  3. レモン 適量
  4. タコ 約100g
  5. ブロッコリー お好みで

作り方

  1. 1

    明太子をほぐし、マヨネーズ、レモン汁で混ぜ合わせる。そこに小さめにぶつ切りにした茹でタコとブロッコリーを加え、あえる !
    はい、出来上がり !

  2. 2

    同じマヨ明太で、茹でたレンコンでやるとこんなカンジ。最後にパセリを振りかけて出来上がり !

  3. 3

    茹でたポテトだとこんなカンジ。同じく最後にパセリをパパッと !

コツ・ポイント

火を通した野菜なら、ナンでもOK ! アスパラやインゲンでやっても美味しいですよ !

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