作り方
- 1
3～4カップ程度の水を沸騰させ、粉末だしと醤油、塩こしょうでベースを作る。
- 2
①にざく切りにした白菜、キャベツ、長葱を入れ、ふたをして煮る。
- 3
豚肉を炒め、一口大に切ったキムチを加え、更に炒めて②に加え、蜂蜜も加えて煮込む。
- 4
キャベツが柔らかくなったらできあがり。
コツ・ポイント
キムチがちょっと酸っぱくなってきても、煮込んでしまえば美味しく食べられます。冷ご飯を入れればキムチ雑炊、締めラーメンもいけます。
似たレシピ
-
-
-
-
【美人レシピ】豚キムチ 煮込みラーメン 【美人レシピ】豚キムチ 煮込みラーメン
低温でゆっくり乾燥させてある麺なので、野菜と一緒に煮込んでも伸びにくく、しっかりとした食感でおいしくいただけます。
美人レシピ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17392906
