簡単！おからのタルトもどき
mokona @cook_40021869
本当はタルト生地で作るのですがカロリーがねえ・・・作るのが面倒でねえ・・・ってわけで今回はしゅうまいの皮で！何故しゅうまいかというと、冷蔵庫に残っていたから(^▽^;♪
このレシピの生い立ち
昔、昔、お鍋を売っていた友人(笑)から教えてもらったレシピです。
簡単！おからのタルトもどき
本当はタルト生地で作るのですがカロリーがねえ・・・作るのが面倒でねえ・・・ってわけで今回はしゅうまいの皮で！何故しゅうまいかというと、冷蔵庫に残っていたから(^▽^;♪
このレシピの生い立ち
昔、昔、お鍋を売っていた友人(笑)から教えてもらったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
パイ皿にしゅうまいの皮を敷く。重なっても構わないのでまんべんなく敷く
-
- 2
ボールにポマード状のバターをいれ混ぜる。白っぽくなったら★のついた材料を次々に入れる。卵は全卵です。
- 3
パイ皿に２で作ったフィリングをいれる
-
- 4
１８０度のオーブンで３５～４０分焼く。
- 5
かなり糖分控えめになっています。教えてもらったときは１４０ｇで作っていました。
今回はもう少し、砂糖を減らして蜂蜜を入れました。 - 6
おからをもう少し入れたい時は豆乳を入れるといいです。
コツ・ポイント
さめると、ぱりぱり感はなくなりますね。
ちょっと残念。春巻きの皮の方がいいと思います。何枚もずらしながら重ねていくとキレイですよ。
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