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キャラメルクリーム
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キャラメルクリーム-レシピのメイン写真

キャラメルクリーム

けーこ１２
けーこ１２ @cook_40023717

みんな大好きキャラメル味。このままカフェラテに使えばキャラメルラテに変身だ～♪パンナコッタにも変身するぞー(レシピ載せときます)
このレシピの生い立ち
こちらもパティシエ直伝ですよん！
簡単で美味しい＾＾

みんな大好きキャラメル味。このままカフェラテに使えばキャラメルラテに変身だ～♪パンナコッタにも変身するぞー(レシピ載せときます)
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けーこ１２ @cook_40023717

みんな大好きキャラメル味。このままカフェラテに使えばキャラメルラテに変身だ～♪パンナコッタにも変身するぞー(レシピ載せときます)
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こちらもパティシエ直伝ですよん！
簡単で美味しい＾＾

みんな大好きキャラメル味。このままカフェラテに使えばキャラメルラテに変身だ～♪パンナコッタにも変身するぞー(レシピ載せときます)
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材料

  1. 砂糖 ２００ｇ
  2. 塩 少々
  3. 水 １００ｃｃ
  4. 生クリーム ２００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    鍋に砂糖・水・塩を入れて火にかける

  2. 2

    ようは、カラメルを作る時の様に砂糖を焦がすんだけど、色が付くまで混ぜない事！！

  3. 3

    濃い目の茶色になったら、レンジなんかで軽く暖めた生クリームを木べらを伝わせながら加える。

  4. 4

    人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♪

コツ・ポイント

熱いから気をつけて！！常温で日持ちするのでたくさん作ってドンドン食べて下さい♪

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けーこ１２
けーこ１２ @cook_40023717
2004/10/01 13:07に公開
嫁いだ娘の為に、頑張って更新します！！フレンチシェフに教えてもらったレシピから、どこかで目にしたレシピまで・・・ご飯のおかずか、甘いものも、パンなど色々…(ﾟωﾟ)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17399098
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