*水菜とカリカリベーコンのサラダ*

このみゅ
このみゅ @cook_40023924

水菜を生で食べましょう♪
シャキシャキしててとってもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれます。生で大丈夫なのか不安だったけど普通に食べられるみたいです(笑)

*水菜とカリカリベーコンのサラダ*

水菜を生で食べましょう♪
シャキシャキしててとってもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれます。生で大丈夫なのか不安だったけど普通に食べられるみたいです(笑)

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材料

1人分
  1. 水菜 3~5束
  2. ベーコン 2枚
  3. ドレッシング お好きなものを

作り方

  1. 1

    大量の水菜…母がお仕事場の方からもらってきたものです♪

  2. 2

    水菜を水で綺麗に洗う。
    よく水気を切って食べやすい大きさに切り分ける。

  3. 3

    カリカリベーコンは電子レンジで作ります♪
    小さく切り、重ならないように小皿に乗せ1分弱チンする。
    カリカリでなかったら10秒ずつ加熱してください。

  4. 4

    水菜をお皿に盛り、ベーコンを散らして完成!
    お好きなドレッシングをかけて召し上がってください♪

コツ・ポイント

水菜を洗うときに汚れや泥をきちんと落としてください。
ベーコンの油が気になる方は、キッチンペーパーをひいた上に乗せて加熱すると油を吸収してくれます♪

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このみゅ
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お料理大好きな18歳です(*>∀<*)通信制高校に通ってます♪おいしいって言ってもらえるのが好きで自分で作ったものはあまり食べません笑レシピはまだまだだけど。。。「今時の女子高生」ってヤツですが常識は弁えてます笑
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