水菜とカリカリベーコンのサラダ♪
ROCCO♪ @cook_40220259
水菜×カリカリベーコン×ゴマドレが好相性☆
付け合わせのサラダに、見た目も華やかに♪
このレシピの生い立ち
うちの子は、火を通した水菜が噛み切りにくいようで…
生のままの水菜の方が食べやすいらしく、カリカリベーコンを乗せて、ゴマドレをかけてみたら、うちの子には大好評(^O^)／
水菜とカリカリベーコンのサラダ♪
水菜×カリカリベーコン×ゴマドレが好相性☆
付け合わせのサラダに、見た目も華やかに♪
このレシピの生い立ち
うちの子は、火を通した水菜が噛み切りにくいようで…
生のままの水菜の方が食べやすいらしく、カリカリベーコンを乗せて、ゴマドレをかけてみたら、うちの子には大好評(^O^)／
作り方
- 1
ベーコンを細切りにする。
フライパンに入れ、弱火でカリカリに焼き、冷ましておく。 - 2
水菜は水洗いして、ザク切りに。
- 3
水気を切った水菜を皿に盛りつけたら、カリカリに焼いたベーコンを上に散らす。
食べる直前にゴマドレをかけて♪
コツ・ポイント
特にコツもなく…(^ ^)
水菜は食べる直前まで水にさらしておくと、シャキシャキに。
ベーコンは2、3枚ずつラップにくるんで冷凍しておくといつでも使えて便利♪
冷凍したまま切って焼いちゃいます。
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