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水菜とコーンとカリカリベーコンのサラダ
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水菜とコーンとカリカリベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

水菜とコーンとカリカリベーコンのサラダ

なむい
なむい @cook_40096010

シャキシャキの水菜をたっぷり使ったサラダ。ニンニクとベーコン、コーンで洋風に。
このレシピの生い立ち
水菜とベーコンを使いたくて。

シャキシャキの水菜をたっぷり使ったサラダ。ニンニクとベーコン、コーンで洋風に。
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水菜とベーコンを使いたくて。

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水菜とコーンとカリカリベーコンのサラダ

なむい
なむい @cook_40096010

シャキシャキの水菜をたっぷり使ったサラダ。ニンニクとベーコン、コーンで洋風に。
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水菜とベーコンを使いたくて。

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材料

  • 水菜 2束(170g前後)
  • ベーコン 3枚
  • コーン缶 1/2缶詰
  • いりごま 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 3〜4振り
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作り方

  1. 1

    にんにくを刻み、オリーブオイルと共にフライパンへ入れ、香りが立つまで軽く炒める

  2. 2

    細切りにしたベーコンも入れ、カリっとするまで炒め、塩胡椒する

  3. 3

    水菜を洗い、4cm程度に切りお皿に盛る

  4. 4

    コーンと2をのせて完成!軽く和えながらいただきます。

    • 水菜とコーンとカリカリベーコンのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでゴマやクルトンも。

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なむい
なむい @cook_40096010
2017/05/02 10:36に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 コーン缶 ベーコン にんにく

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