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ポテトグラタン
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ポテトグラタン

たまご14
たまご14 @cook_40023968

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • バター 大さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ4
  • とろけるチーズ 60グラム
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは5ミリ幅の輪切りにして水にさらし、柔らかくなるまで茹でる(もしくはレンジでチンする)。

  2. 2

    玉ねぎは細切り、ベーコンは5ミリ幅に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとベーコンを色よく炒め、塩胡椒で軽く味付けする。

  4. 4

    柔らかくなったジャガイモに塩胡椒を振り、バター(分量外)を塗った耐熱皿に並べる。

  5. 5

    4の上に炒めた玉ねぎとベーコンを広げ、マヨネーズを塗り、とろけるチーズを散らす。

  6. 6

    オーブントースターで約5分。薄っすらチーズが焦げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ジャーマンポテトが残った時に作ってもおいしいです♪

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たまご14
たまご14 @cook_40023968
2004/09/28 12:41に公開
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン ベーコン じゃがいも バター チーズ 玉ねぎ

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