かぼちゃとベーコン「大葉にんにく醤油」煮

たうんびー
たうんびー @cook_40022424

勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」を使ったかぼちゃとベーコンのバター風味の煮物です。

このレシピの生い立ち
とっても美味しい勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」(レシピID:17473378)を使いました。

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ベーコン 1〜2枚
  3. バター 10g
  4. ☆「大葉にんにく醤油 大1.5
  5. ☆酒 大1
  6. ☆みりん 大2
  7. ☆水 1カップ
  8. 大葉にんにく醤油」の大葉 2枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1cm幅にスライスしてから、くし型に切ります。ベーコンは細かく切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、かぼちゃ、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    そこに、☆の調味料を加え、中火でふたをして煮ます。ほぼ煮汁がなくなったら、「大葉にんにく醤油」の大葉を細かく切ったものを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

フライパンで作ると、楽に作ることが出来ます。

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レシピ作者

たうんびー
たうんびー @cook_40022424
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kitchen gardenでとれた野菜を食卓へ。今日のごはんは何にしよう♪
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