かぼちゃは1cm幅にスライスしてから、くし型に切ります。ベーコンは細かく切ります。

フライパンにバターを溶かし、かぼちゃ、ベーコンを炒めます。

そこに、☆の調味料を加え、中火でふたをして煮ます。ほぼ煮汁がなくなったら、「大葉にんにく醤油」の大葉を細かく切ったものを加えて出来上がりです。