トマトは1センチ角くらい、セロリはそれより小さく、にんにくはみじん切りにしておく。
（セロリの葉の部分は別にしてみじん切りにしておく）

鍋を火にかけ、温まってきたらオリーブオイルをたっぷり入れる。
そしてみじん切りにしたにんにくを炒め、ほどよきところでセロリを投入。

セロリがしんなりしてきたら、いよいよ冷凍野菜ミックスを投入。
水分が出てきてソースっぽくなってきたら、さらにトマトも投入。

トマトの形が崩れてしまわないうちに、鶏がらスープ、塩コショウ、魔法の粉、バジルパウダーで味付け。
味見はしない方が楽しい。

隠し味にみりん様を入れて、
みじん切りにしておいたセロリの葉をふりかける。
見た目におフランスっぽくなったら完成！

さらにおフランスっぽくするために、熱湯消毒したジャムの瓶などにスプーンで詰め込もう。