やわらか☆あっさり茹で鶏~あんかけ風~

さちこりらくま @cook_40022556
やわらか☆あっさり茹で鶏の応用型。。。
味付けもちょっと変えました!!!
このレシピの生い立ち
毎回作るたびに味付けがコロコロ変わってくんです。。。
その中から出来たアイデア~~~~~(/ ̄▽ ̄)/ ~ф""
やわらか☆あっさり茹で鶏~あんかけ風~
やわらか☆あっさり茹で鶏の応用型。。。
味付けもちょっと変えました!!!
このレシピの生い立ち
毎回作るたびに味付けがコロコロ変わってくんです。。。
その中から出来たアイデア~~~~~(/ ̄▽ ̄)/ ~ф""
作り方
- 1
・鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒で味付けする。
・人参は細千切りにし、茹でる。
・胡瓜も千切り。 - 2
お湯を沸かし、鶏肉に片栗粉をたっぷりまぶし茹でる。
- 3
酢・醤油をよく混ぜ合わせ、茹で上がった鶏肉と人参、胡瓜を絡める。
コツ・ポイント
片栗粉をまとった鶏肉さんでタレがどんどんトロトロあんかけ風にぃ~
\(\o-) ヘーン (-o/)ゝ シン!!! \(`O´)/
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