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豚の角煮
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豚の角煮-レシピのメイン写真

豚の角煮

りおつる
りおつる @cook_40024122

野菜をたくさん入れて砂糖調味料は蜂蜜を使う 

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豚の角煮

りおつる
りおつる @cook_40024122

野菜をたくさん入れて砂糖調味料は蜂蜜を使う 

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • みりん 小さじ 1
  • 酒 小さじ 1
  • しょうが 少々
  • 砂糖 小さじ 1
  • 蜂蜜 大匙 2
  • 醤油 大匙 2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉 野菜しょうがを圧力鍋に材料がかぶる位の水を入れて20分くらい煮て肉が軟らかくなつたら調味料を入れてさらに10分ぐらい煮込む

コツ・ポイント

照りが出てきれいに仕上がる

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りおつる
りおつる @cook_40024122
2004/10/22 11:47に公開
孫に作ってあげるのが唯一たのしみ。
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このレシピのキーワード

角煮 豚肉 はちみつ 酒 しょうが

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