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常備野菜で、マ・リ・ネ♪
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常備野菜で、マ・リ・ネ♪-レシピのメイン写真

常備野菜で、マ・リ・ネ♪

chi-chi
chi-chi @cook_40022601

サラダ油少な目のサッパリマリネです
このレシピの生い立ち
料理本のレシピを自己流にアレンジしました。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/3個
  • 胸肉またはササミ 70グラム
  • ハム 2枚
  •   ☆白ワインビネガー 大さじ5
  •   ☆酢 大さじ1
  •   ☆塩 小さじ1/3
  •   ☆砂糖 小さじ1
  •   ☆だしの素 小さじ1
  •   ☆サラダ油 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉をレンジでチンして細く切り塩コショウする。玉ねぎ、ピーマン、人参、ハムを細い千切りにする

  2. 2

    1をバットに平らに入れ、☆を全部混ぜ合わせたものを上からかけ、なじませて冷蔵庫で30分置く。

    • 常備野菜で、マ・リ・ネ♪作り方2写真
  3. 3

    30分たったら一度冷蔵庫から出して混ぜ、それから30分冷蔵庫に置いて出来上がり

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chi-chi
chi-chi @cook_40022601
2006/06/17 11:27に公開
ラジオ大好き♪夫婦で徳永ファンです。ブログRadio daysにも遊びにきて下さいね☆彡http://radiodays.blog53.fc2.com/
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン ハム ささみ 玉ねぎ 鶏胸肉

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