ほっかほかの中華鍋
ちょっとお高いけどウェイパーをご用意ください！初めは薄味。だんだん風味が増してきます。
最後にとっておきの楽しみが待っていますよん♡
このレシピの生い立ち
知人の料理人の人が家庭で作っているレシピです。目分量だったのでこっこちゃんとちょうど良い分量を計りました！
ほっかほかの中華鍋
ちょっとお高いけどウェイパーをご用意ください！初めは薄味。だんだん風味が増してきます。
最後にとっておきの楽しみが待っていますよん♡
このレシピの生い立ち
知人の料理人の人が家庭で作っているレシピです。目分量だったのでこっこちゃんとちょうど良い分量を計りました！
アプリでひらく作り方
- 1
具材をすべて適当な大きさに切ります。お豆腐は茹でておきます。
- 2
鍋を用意してお湯を入れます。その中にウェイパーを入れてよ～く溶かしてください。
- 3
鍋を火に掛けて、餃子以外の具を適当に鍋に入れます。蓋をして湯気が噴いてきたら、蓋を開けて餃子を入れましょう。
2～3分で出来上がり。 - 4
具を全部食べてしまったら最後のお楽しみのラーメンへ→GO！
スープが足りないようならお湯300cc＋ｳｪ大さじ1くらい追加してください。 - 5
すでに良いだしが出ていますが、しょうゆで少し調節してみてください。
美味しいラーメンスープの出来上がりです。
麺を入れて召し上がれ♪
（卵とじにしてもおいしいかも>^_^<） - 6
【追記】ラーメンは食べる直前に通常より1分ほど短く茹でて下さい。
中華鍋に入れて1分煮るとなんとまぁ！ラーメン屋さんの味です！！ - 7
りばてぃ☆さんが作ってくれました！
もともとりばちゃんのボードで話題になったのがきっかけでアップしたレシピです。
りばダーリンもお友達も気に入ってくれているようで嬉しいです♪
可愛い写真つきでありがとう(*^^)v -
コツ・ポイント
だしのよく出る具をたくさん入れましょう！ウェイパーは少し高いけど、使う量はほんの少しなので、原価はかなり安いはず！お得で痩せられるダイエットメニューかも♪
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