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ゴーヤのたまごとじ
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ゴーヤのたまごとじ-レシピのメイン写真

ゴーヤのたまごとじ

けろすけ
けろすけ @cook_40023499

子供でもパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
たまご丼の様にゴーヤで作ってみたら結構美味しかったです。

子供でもパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
たまご丼の様にゴーヤで作ってみたら結構美味しかったです。

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ゴーヤのたまごとじ

けろすけ
けろすけ @cook_40023499

子供でもパクパク食べれます。
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たまご丼の様にゴーヤで作ってみたら結構美味しかったです。

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たまご丼の様にゴーヤで作ってみたら結構美味しかったです。

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材料

  • ゴーヤ 5cm位
  • あげ 1枚
  • たまご 1個
  • めんつゆ 100cc
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切って種、わたをとってうすくスライス。

  2. 2

    あげは短冊に切る。

  3. 3

    ゴーヤを油で炒め、あげを加えて混ぜて、めんつゆを入れたまごでとじる。

コツ・ポイント

あげを揚げ玉にかえても・・
一味をパラリと振りかけても・・

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けろすけ
けろすけ @cook_40023499
2006/07/24 12:55に公開
きまぐれでいろんな物を作ります。。
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このレシピのキーワード

卵とじ ゴーヤ 卵 あげ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17394558
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