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ウチのサラダうどん(今日は明太子)♪
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ウチのサラダうどん(今日は明太子)♪-レシピのメイン写真

ウチのサラダうどん(今日は明太子)♪

missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626

簡単なので、暑い日には良く登場してます。今日は明太子をのっけてみました♪めんたいマヨ好きには、ウマウマです◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が間近の明太子があったので、めんたいマヨ味でいけると思ってのっけてみたら、美味しかったのでUPしてみました。

簡単なので、暑い日には良く登場してます。今日は明太子をのっけてみました♪めんたいマヨ好きには、ウマウマです◎
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冷蔵庫に賞味期限が間近の明太子があったので、めんたいマヨ味でいけると思ってのっけてみたら、美味しかったのでUPしてみました。

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ウチのサラダうどん(今日は明太子)♪

missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626

簡単なので、暑い日には良く登場してます。今日は明太子をのっけてみました♪めんたいマヨ好きには、ウマウマです◎
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簡単なので、暑い日には良く登場してます。今日は明太子をのっけてみました♪めんたいマヨ好きには、ウマウマです◎
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材料

1人分
  • うどん(冷凍) 1玉
  • お好みの野菜(今日は↓)
  •  レタス(ちぎった物) 2~3枚
  •  きゅうり(細切り) 1/3本
  •  たまねぎ(スライス) 1/4個
  •  プチトマト(4つに切る) 2個
  • 明太子(適当に切る) 適量
  • めんつゆ 適量
  • 鰹節 たっぷり
  • マヨネーズ お好み
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作り方

  1. 1

    めんつゆは、濃縮タイプなので、水で薄めて冷蔵庫で冷やしておくか、氷を入れておく。

  2. 2

    サラダを準備する。野菜はお好みの大きさに切る。

  3. 3

    うどんを茹でる。茹で上がったら、流水でヌメリを取り、氷水で冷やす。水気を手でキューっと絞る。

  4. 4

    お皿にうどん、サラダ、明太子をのせ、鰹節をかけ、マヨネーズを絞る。

  5. 5

    食べる前に、お好みでめんつゆをかけて、混ぜ混ぜして、いただきまぁす♪

  6. 6

    いつもは、ツナです☆

    • ウチのサラダうどん(今日は明太子)♪作り方6写真

コツ・ポイント

簡単なので、特にはありません。いつもは、ツナをのっけてます♪

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missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626
2006/07/08 04:04に公開
4人家族でご飯作ってます。レシピは自分の記録用でもあります。レシピの分量や手順を時々見直したり追記、削ったりします。印刷してくださってる皆さま、ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

サラダ うどん レタス キュウリ ミニトマト かつお節 玉ねぎ 明太子

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