サックサクのヨーグルトスコーン

けーこ12
けーこ12 @cook_40023717

カスピ海ヨーグルトとブルーベリーを入れてつくりました!
30分で出来ちゃう、ちょー簡単ですよ♪

サックサクのヨーグルトスコーン

カスピ海ヨーグルトとブルーベリーを入れてつくりました!
30分で出来ちゃう、ちょー簡単ですよ♪

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材料

作り方

  1. 1

    FPに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖、塩とキンキンに冷えたバターを入れる

  2. 2

    ガーッガーッと廻すと、バターが粉に混ざってサラサラになる

  3. 3

    卵を溶いたものと、ヨーグルトを入れ、更に廻す

  4. 4

    生地がまとまってくる。

  5. 5

    ここでブルーベリー等、好きなドライフルーツを投入して軽く廻す。
    (ここで一度生地を冷やしても良い)

  6. 6

    クッキングシート等の上に出し、2センチ位の厚みに伸ばして、型で抜く。

  7. 7

    190度で13分焼く。自分のオーブンにあった温度と時間でねっ★

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けーこ12
けーこ12 @cook_40023717
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嫁いだ娘の為に、頑張って更新します!!フレンチシェフに教えてもらったレシピから、どこかで目にしたレシピまで・・・ご飯のおかずか、甘いものも、パンなど色々…(゚ω゚)
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