作り方
- 1
キュウリは包丁の柄やスリコギなどでたたいた後、乱切りにします
- 2
キュウリに塩を振り、のこりの材料を混ぜて出来上がりです
- 3
コツ・ポイント
キュウリはあらかじめ、キンキンに冷やしておくと美味しく出来ます
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