作り方
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卵白と砂糖大３でしっかりしたメレンゲを作る
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- 2
ふるった粉とメレンゲの１/３をよくまぜ、残りのメレンゲを加えさっくりなじませる。型に入れて空気を抜く
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- 3
１６０度で３５分湯せん焼きする（予熱は１８０度） 冷めてから切りましょう
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- 4
レシピID：17396929 メレンゲでケーキ♪
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コツ・ポイント
写真のイチゴジャムは、写真用です・・・味は合わなかったです
ケーキシロップとかバターがおいしかったです
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シュワっとしっとり、スプーンで掬えちゃうほど柔らか！メレンゲさえ出来れば難しくありません。卵白３個分余ったら作ってみて♪
tokuzow -
その他のレシピ
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