作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたたけのこ、しめじを入れて炒める。
- 2
１にひき肉を入れてさらに炒め、Aと水を１００cc入れて調味。水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
麺をゆでて流水で冷やし、皿に盛る。２をかける。
- 4
細切にしたきゅうりをたっぷりのせてできあがり☆
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フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたたけのこ、しめじを入れて炒める。
１にひき肉を入れてさらに炒め、Aと水を１００cc入れて調味。水溶き片栗粉でとろみをつける。
麺をゆでて流水で冷やし、皿に盛る。２をかける。
細切にしたきゅうりをたっぷりのせてできあがり☆
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