かぼちゃは小さく切り、レンジで柔らかくなるまで加熱し、マッシュして少しさます。チーズも6等分くらいに切り、レンジで少々柔らかくし、ヨーグルト、カッテージチーズと混ぜる。 オーブンは170℃に余熱しておく。

１．とはちみつをフードプロセッサーにかける。
卵とコーンスターチもいれ、なめらかになるまでよく混ぜる。

型に流しいれ、170℃で35～45分焼く。竹串を刺して、生地がつかなければできあがり♪
荒熱がとれたらラップにくるみ、冷蔵庫で冷やす。