アプリでひらく作り方
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- 2
生姜を0.5mm程度にみじん切りし
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- 3
サラダオイルを熱し生姜の香りが出る程度炒め
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- 4
ﾐﾝﾁを加えほぐしながら炒める
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- 5
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- 6
１ｃｍ程度に玉ねぎを角切りし
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- 7
ﾐﾝﾁに加え、塩、ブラックペッパーで調味
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- 8
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- 9
みじん切りした玉ねぎと
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- 10
にんにくもみじん切りし
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- 11
サラダオイルで炒める
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ホールトマトを加え
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つぶしながら煮詰め
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ブラックペッパー、塩、タバスコを加える
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ベイリーブを香りつけに1枚
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ﾐﾝﾁをクレープに巻き
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ソースをかけて完成
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コツ・ポイント
甘さを控え、少しだけクレープに強力粉を多目に加える。
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