ポパイエッグ。

しほぽん @cook_40023550
ほうれん草とベーコンってどうしてこんなに合うんだろう。真ん中に落としたたまごは半熟が美味しい♪おしょうゆかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
おともだちにもう1品なにかない?って聞いたら、これをすすめてくれました。
お行儀悪く、ぐちゃぐちゃにして食べるのが美味しいよ(*^_^*)
ポパイエッグ。
ほうれん草とベーコンってどうしてこんなに合うんだろう。真ん中に落としたたまごは半熟が美味しい♪おしょうゆかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
おともだちにもう1品なにかない?って聞いたら、これをすすめてくれました。
お行儀悪く、ぐちゃぐちゃにして食べるのが美味しいよ(*^_^*)
作り方
- 1
ほうれん草、ベーコン、しめじは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを溶かし、3つを炒める。
塩、胡椒で味付け。 - 3
深めのお皿を2枚用意。真ん中をあけて、盛り付ける。(土手を作るような感じで)真ん中に生たまごを落としいれて、ふんわりラップをかけて、電子レンジでチン。(レンジに寄りますが、3分くらいかな。)半熟くらいがおすすめ。おしょうゆかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
バターはたっぷりな量なので、お好みで変えてください。
ふんわりとラップをかけるのがコツ。
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