♥やっぱ手作り１番♥アップルパイ♥
いなぷぅ @cook_40024113
冷めても美味しい！！ちょっと割高になっちゃうけど、やっぱり手作りは美味しいね♥♡♥
このレシピの生い立ち
アップルパイが大好きなので、作ってみました！
♥やっぱ手作り１番♥アップルパイ♥
冷めても美味しい！！ちょっと割高になっちゃうけど、やっぱり手作りは美味しいね♥♡♥
このレシピの生い立ち
アップルパイが大好きなので、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
林檎は皮をむき、薄い一口大の大きさに切ります♥
- 2
鍋にバターを弱火で熱し林檎を炒めて、全体に馴染んだら砂糖を加える♥林檎から水分が出てくるので、
そのまま焦がさないように表面が半透明になるまで煮詰めます♥ - 3
好みでシナモンパウダーを加える時は煮詰めた後、火を消してから加えます♥ (私は入れなかったよ)
- 4
市販のパイ生地を半解凍し１枚を４等分にする（合計８枚ね）（冷凍庫から出したらすぐやわらかくなるから少し前まで冷凍庫で大丈夫だよ）
- 5
パイ生地をオーブンシートを敷いた天板に乗せ、熱の取れた煮林檎の水気をきり（甘露煮、冷ましてね） 1/4をパイ生地に乗せ周囲に溶き卵を塗る♥
- 6
被せる方のパイ生地には５本ぐらい切れ目を入れて （アップルパイ独特のあの切れ目ね！包丁でしたよ）重ね合わせ、 ふちをフォークの背などで押さえる♥
- 7
表面に溶き卵を刷毛で塗り、１８０度のオーブンで約１５分焼く♥
- 8
いい焼き色が付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブンは焼く行程に入るときに設定温度に
なるように予熱しておこぉ♥
卵は溶き解しておぃてね♥
つくれぽ
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