チョコチャンククッキー
混ぜてまとめて焼くだけのチョコクッキーです。
作り方
- 1
耐熱ボウルにバターを入れ、600wのレンジで30分程加熱し、柔らかくする。
- 2
三温糖、塩を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 3
卵黄、バニラオイルを加えてさらに混ぜる。
- 4
薄力粉、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまでゴムベラでザックリ混ぜる。
- 5
チョコレートを割り入れザックリ混ぜ、ひとつにまとめて冷蔵庫で30分程冷やす。
- 6
180℃に予熱したオーブンで間隔を空けて10分程焼く。
- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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コツ・ポイント
薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
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