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ドイツ風?ハーブとウィンナーのスープ
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ドイツ風?ハーブとウィンナーのスープ-レシピのメイン写真

ドイツ風?ハーブとウィンナーのスープ

マキ場
マキ場 @cook_40024717

ドイツ風?ハーブとウィンナーのスープ

マキ場
マキ場 @cook_40024717
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材料

2人分
  • ペッパーウィンナー
  • キャベツ
  • ニンジン
  • じゃがいも
  • 適当な野菜
  • ハーブ(タイム、オレガノなど)
  • ビール
  • コンソメ
  • 塩、こしょう
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切って、バターで炒める。
    炒まったら、水とコンソメ、ペッパーウィンナーを入れて煮込みます。

  2. 2

    煮えてきたら、隠し味にビールを少々。(ちょっと苦味があって、大人の味になります。)
    ハーブも入れて、さらに弱火でぐつぐつ。

  3. 3

    最後に、塩、こしょうで味をととのえて出来上がり。

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マキ場
マキ場 @cook_40024717
2004/12/17 14:47に公開

このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ じゃがいも ハーブ ビール

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