簡単コールスロー
キイロイオニギリ @cook_40024820
簡単だけど、とっても美味しいコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
大好物のケンタッキーのコールスローが食べたくて。でも、何かが違う？（笑）
簡単コールスロー
簡単だけど、とっても美味しいコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
大好物のケンタッキーのコールスローが食べたくて。でも、何かが違う？（笑）
作り方
- 1
キャベツ、レタスは、みじん切りに。ロースハムは、５mm～１cm位のさいの目に切ります。
- 2
キャベツに塩を振り軽くもんだら、水分を出すために30分くらい放置します。
18cmのパンチングボウルいっぱいで、春キャベツ半分です。 -
- 3
キャベツの塩気を取り除くためにしっかり洗います。
渾身の力を込めて（笑）、ぎゅ〜っと絞り、ボウルに入れます。 - 4
キャベツ、レタス、ハムをボウルに入れ、酢とマヨネーズを加えて混ぜます。酸っぱいと思ったときは、マヨネーズを足してください。
- 5
器に盛り付け、お好みでプチトマトを飾ると、出来上がりです。
コツ・ポイント
レタスが無いとき、わざわざ買うのが高いときは、キャベツだけでも十分イケます！
酸っぱいのが苦手なあなたには、レシピID 301734のコールスローがおすすめです。
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