手作り鶏つくねのテリヤキバーガー
minamama87 @cook_40023699
レシピID17398969
を使った簡単アレンジ料理です。ランチや朝食に、おもてなしにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
つくねといっても和食ばかりに使うことはいりません。
みんなが大好きなジャンクフードを手作りで再現。絶対こっちのがお店よりオイシイ！！子供やお客様に喜んでもらっちゃいましょう！必ず満足なお味になりますよ！！
手作り鶏つくねのテリヤキバーガー
レシピID17398969
を使った簡単アレンジ料理です。ランチや朝食に、おもてなしにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
つくねといっても和食ばかりに使うことはいりません。
みんなが大好きなジャンクフードを手作りで再現。絶対こっちのがお店よりオイシイ！！子供やお客様に喜んでもらっちゃいましょう！必ず満足なお味になりますよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏つくねは解凍したら、フライパンで両面軽く色付く程度に焼き、少量の水をかけて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 2
完全に火が通ったら、aを流しいれ少し煮汁が減ってきたら水溶き片栗粉でとろみを付ける。その間にバンズは二つに開き割ってトースターで軽く焼いておく。
- 3
下から、バンズ下・レタス・つくね・タレ・玉ねぎ・マヨネーズ・バンズ上の順に重ねたら完成
コツ・ポイント
タイミングが大事なので、段取りよくパパっと作業を進めましょう。バンズは焼いても冷えるとパサつくので食べる直前に作りましょう。
写真にある、バーガーと相性のいいポタージュで
野菜も一緒にバランスよく
ニンジンとジャガイモのポタージュレシピID：17396074
二つ合わせても３０分以内でできます＾＾
つくれぽ
食べることもスキ、作るのもダイスキ★簡単おもてなしレシピや、健康を考えたレシピを日々研究中。食材では、豆腐・パスタがダイスキ。調味料はポン酢・ごま油をよく活用します。夏向けのサッパリとしたメニューをたくさん紹介できたらいいなぁと思います
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