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Cokin @cook_40019969

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材料

15個
  1. 白玉粉 300g
  2. 水 150cc（固さをみながら）
  3. 羊羹 好みで
  4. ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    白玉粉を練る
    水で固さを調整しながら耳たぶの固さに

  2. 2

    羊羹を一口大に切る

  3. 3

    羊羹にごまをまぶして少し低めの温度（160~170度）でゆっくりと揚げる

コツ・ポイント

ごまは白でも黒でもお好みでOKですが、両方作るとかわいいです

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Cokin
Cokin @cook_40019969
2004/12/18 11:16に公開
いつも我が家のパーティーで出してるメニューを中心にレシピをのせています。好きな料理家はケンタロウさん、平野レミさん、飛田和緒さん、ウー・ウェンさん☆
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